Bạn thấy giao diện mới thế nào



Biểu quyết  Xem kết quả

Thông tin thị trường

Có thương hiệu, nông sản tăng 30-60% giá trị


Ngày cập nhật: 16/03/2017 8:38:41 SA

Hiện ngành nông nghiệp có 10 sản phẩm nông, lâm, thủy sản xuất khẩu chính, trong đó có 8 sản phẩm có kim ngạch xuất khẩu trên 1 tỷ USD và có mặt hầu hết các thị trường nhập khẩu lớn của thế giới như Mỹ, EU và Nhật Bản. Tuy nhiên, 90% nông sản của Việt Nam vẫn xuất khẩu dưới dạng thô, kim ngạch còn thấp do giá trị xuất khẩu thấp hơn các sản phẩm cùng loại của nhiều nước khác.


Xu hướng chung của thị trường hiện nay đòi hỏi sản phẩm phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, nhãn hiệu hàng hóa được các cơ quan Nhà nước bảo hộ (Ảnh minh họa)

Dù Việt Nam là quốc gia đứng thứ hai thế giới về sản xuất cà phê, trong đó đứng đầu thế giới về cà phê robusta, song thực tế, tại thị trường nước ngoài, vẫn chưa có thương hiệu cà phê của Việt Nam theo đúng nghĩa. Lý do là cà phê nước ta chủ yếu chỉ bán hạt cho các nhà rang xay lớn trên thế giới, sau đó họ chế biến, đóng hộp với thương hiệu của họ để bán cho người tiêu dùng với giá gấp nhiều lần giá mua vào.

Phần lớn gạo Việt Nam khi xuất ra nước ngoài, thường lấy tên chung như: Gạo trắng hạt dài, gạo 5% tấm, gạo 25% tấm…chứ chưa có thương hiệu cụ thể nào. Cũng vì không có thương hiệu mà những loại gạo ngon nhất của Việt Nam nhiều năm liền giá bán chỉ bằng một nửa gạo của Thái Lan. Trong khi đó, gạo của Campuchia, tuy xuất khẩu rất muộn, sau chúng ta và diện tích chỉ 3 triệu héc ta, nhưng đến nay là nhà xuất khẩu thứ 5 thế giới và gạo Campuchia đã được biết đến trên thị trường quốc tế với 8 thương hiệu gạo ngon nổi tiếng. Đặc biệt là gạo thơm Romduol liên tiếp đạt danh hiệu gạo ngon nhất thế giới sánh ngang với Jasmine, Hom Mali của Thái Lan, Basmati của Ấn Độ,  Paw San của Myanmar….

Tương tự, xuất khẩu chè Việt Nam đang xếp thứ 5 thế giới, nhưng do không chú trọng xây dựng nhãn hiệu, thương hiệu nên giá chè xuất khẩu bình quân của Việt Nam chỉ khoảng 1.698 USD/tấn, bằng một nửa giá chè bình quân của thế giới. Một số doanh nghiệp tại Anh, sau khi mua chè của nước ta về tinh chế, bán ra thị trường với giá 9.800USD/tấn.

Một vài mặt hàng xuất khẩu thành phẩm thì chủ yếu nhập nguyên liệu từ nước ngoài. Đơn cử như mặt hàng điều, hiện Việt Nam đang là nước xuất khẩu điều lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, sản phẩm điều mang thương hiệu Việt lại không có. Đây thực sự là thiệt thòi lớn của ngành điều.

Theo Cục Sở hữu công nghiệp (Bộ Khoa học và Công nghệ), trong hơn 90.000 thương hiệu hàng hóa các loại được đăng ký bảo hộ tại Việt Nam, mới có khoảng 15% là của các doanh nghiệp (DN) trong nước. Đối với hàng nông sản, hơn 80% hàng nông sản Việt bán ra thị trường thế giới nhưng mang thương hiệu nước ngoài. Không chỉ thị trường thế giới mà ngay tại thị trường trong nước cũng có trên 80% sản phẩm nông sản được tiêu thụ mà không có nhãn hiệu. Chính vì chưa có tên tuổi nên nhiều loại nông sản đang bị ép giá, giá bán thấp gây thiệt hại cho cả người sản xuất và DN xuất khẩu.

Theo khảo sát của Trường Đại học ngoại thương cho thấy, mặc dù có 170 mặt hàng đăng ký nhưng 9/11 Tổng công ty của Bộ NN&PTNT chỉ có 3 thương hiệu được đăng ký ở thị trường nước ngoài. Cũng mới chỉ có 15/58 hội viên của Hiệp Hội trái cây Việt Nam được ghi nhận là có đăng ký bảo hộ thương hiệu trong nước.

Theo một nghiên cứu về thị trường cho thấy, có 3 loại nông sản mà người tiêu dùng thường mua loại có nhãn hiệu là gạo, cà phê, nước mắm và 85% số người được hỏi cho biết sẽ chấp nhận trả giá chênh lệch từ 5 - 10% để mua được sản phẩm nông sản có thương hiệu.

Cục trưởng Cục Chế biến nông, lâm, thủy sản và nghề muối (Bộ NN&PTNT) Lê Văn Bảnh nhận xét: Ý thức xây dựng chiến lược thương hiệu của các DN Việt Nam vẫn hạn chế, nhất là các DN kinh doanh nông sản. Theo đó, chỉ có khoảng 32% DN xuất khẩu nông sản có chiến lược xây dựng thương hiệu cụ thể, 45% không có chiến lược rõ ràng.

“Nhãn hiệu, thương hiệu sản phẩm chiếm từ 30% đến 60% giá trị sản phẩm. Do đó, nếu không xác định xây dựng nhãn hiệu, thương hiệu như một chiến lược kinh doanh thì nông dân và DN Việt Nam sẽ phải đối mặt với nhiều thách thức và chịu sự cạnh tranh mạnh mẽ từ hàng nông sản nhập khẩu. Thiếu thương hiệu, nông sản Việt Nam chỉ còn chỗ đứng ở... vỉa hè, chợ cóc” - ông Lê Văn Bảnh nhấn mạnh.

Một trong những vấn đề nghiêm trọng khác mà nông sản Việt đang gặp phải đó chính là vấn đề không truy xuất được nguồn gốc của sản phẩm.

Ông Lưu Đức Thanh, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cho biết, hiện nay việc đăng ký đối với nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận cũng như chỉ dẫn địa lý đã được chú trọng. Tuy nhiên, hiệu quả từ việc đăng ký này chưa lớn khi thực tế trên thị trường ít thấy các nhãn hiệu mang tính tập thể này. Chỉ một số ít (chỉ dẫn địa lý) có sức lan tỏa như nước mắm Phú Quốc, cà phê Buôn Ma Thuột, thanh long Bình Thuận...

“Hiện nay Việt Nam đang có khoảng 900 sản phẩm nông - lâm - thủy sản gắn với 700 địa danh. Nhưng tính đến tháng 11/2016, mới có 96 đơn xin được đăng ký tới Cục này để cấp bằng bảo hộ và trong số đó chỉ mới có 48 đơn là được cơ quan chức năng chấp thuận cấp văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý”- ông Lưu Đức Thanh cho biết.

Vì không truy xuất được nên hầu như Việt Nam chỉ bán được sản phẩm nông sản nguyên liệu. Theo nhiều chuyên gia am tường lĩnh vực thương hiệu, mặc dù xây dựng và hoàn thiện một bộ hồ sơ về chỉ dẫn địa lý hiện nay là rất phức tạp và không phải địa phương nào cũng có tiềm lực để triển khai.

Tình trạng trên có nhiều nguyên nhân, nhưng quan trọng nhất là chúng ta chưa thoát khỏi tư duy sản xuất nhỏ, manh mún từ trong cách làm thương hiệu, cách quản lý, sản xuất những mặt hàng nông sản này. Điển hình như TP. Hà Nội có nhiều nông sản có giá trị trên thế giới cũng như trong nước như gạo tám, gạo thơm, gạo nếp; nhãn chín muộn, cam Phú Diễn, bưởi đỏ Tráng Việt, khoai lang Sóc Sơn, hoa Mê Linh, rau cải Gia Lâm… Tuy nhiên, gần như những nông sản này trên thị trường đều không có thương hiệu. Do ý thức xây dựng chiến lược thương hiệu của các DN Việt Nam vẫn còn rất kém, nhất là các DN kinh doanh nông sản.

Hiện tại, việc xây dựng thương hiệu nông sản của Việt Nam mới dừng ở mức khuyến khích. Nhiều địa phương và doanh nghiệp chưa thực sự thấy rõ vai trò và ý nghĩa của việc xây dựng cũng như bảo vệ thương hiệu hàng nông sản, đặc biệt trong giai đoạn hội nhập. Doanh nghiệp thì hầu như chỉ mạnh ai nấy làm còn nói đến xây dựng thương hiệu ngành, khu vực thì đều khó có sự đồng thuận, hợp tác. Bên cạnh đó, hàng nông sản của Việt Nam còn chịu nhiều rủi ro do thiên tai, dịch bệnh khó kiểm soát… Khoa học kỹ thuật còn lạc hậu, thiếu sự đầu tư cho công tác tiếp thị, nghiên cứu thị trường… cũng là những yếu tố cản trở chiến lược xây dựng thương hiệu nông sản Việt.

Xu hướng chung của thị trường hiện nay đòi hỏi sản phẩm phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, nhãn hiệu hàng hóa được các cơ quan Nhà nước bảo hộ. Để nâng cao giá trị và sức cạnh tranh cho các sản phẩm, việc phát triển thị trường, bắt tay xây dựng thương hiệu và chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm nông sản có ý nghĩa sống còn trong bối cảnh hội nhập ngày càng sâu rộng hiện nay. 

Hoinongdan.org.vn

 

Lần xem: 123  Quay lại!

CÁC TIN KHÁC
Kết nối cung - cầu, tìm đầu ra bền vững cho nông sản (31/7/2018)
Nông dân trồng dứa bị lỗ vì năng suất thấp (6/7/2018)
Người trồng ớt có nguy cơ trắng tay vì doanh nghiệp hứa suông (22/5/2018)
Tập trung nguồn vốn để nông dân Hướng Hóa tái canh cây cà phê (2/5/2018)
Tình hình thị trường, giá cả trong tháng 3/2018. (29/3/2018)
Hai tháng đầu năm 2018: Kim ngạch hàng hóa xuất khẩu ước tăng 22,9% (1/3/2018)
Năm 2018: Tập trung phát triển hàng hóa trái cây và thủy sản (23/2/2018)
Không lo thiếu thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2018 (15/1/2018)
Xuất khẩu rau quả tăng mạnh vượt cả dầu thô và đạt 3,34 tỷ USD (25/12/2017)
Xuất khẩu thủy sản tính chuyện “đường dài” (12/12/2017)
Cây cà phê Hướng Hóa vừa được mùa vừa được giá (24/10/2017)
Liên kết trong sản xuất cây hồ tiêu ở Vĩnh Linh (24/7/2017)
Khai trương cửa hàng nông sản sạch tại Quảng Trị (26/6/2017)
Để không còn “giải cứu” nông sản (22/6/2017)
Cây hồ tiêu được mùa (8/6/2017)
Triệu Phong đầu tư 25 ha canh tác sản xuất “gạo sạch” (26/5/2017)
Phát hiện 11 cơ sở kinh doanh tôm giống dùng địa chỉ "ma" (18/5/2017)
Cần có phương án phát triển một số cây trồng chủ lực trong ngành nông nghiệp (11/5/2017)
Có thương hiệu, nông sản tăng 30-60% giá trị (16/3/2017)
Giá hồ tiêu tăng trở lại (9/3/2017)
Giá thực phẩm sau Tết ổn định (6/2/2017)
Bình ổn giá thị trường, bảo đảm trật tự an toàn xã hội dịp Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017 (13/1/2017)
Tình hình thị trường, giá cả từ ngày 29/9/2016 đến ngày 05/10/2016 (12/10/2016)
Kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản 9 tháng đạt 23,3 tỷ USD (28/9/2016)
Tình hình thị trường, giá cả từ ngày 18/8/2016 đến ngày 24/8/2016 (30/8/2016)
Tình hình thị trường, giá cả từ ngày 04/8/2016 đến ngày 10/8/2016 (16/8/2016)
Tình hình thị trường, giá cả từ ngày 28/7/2016 đến ngày 03/8/2016 (9/8/2016)
Hướng Hóa: Giá chuối tăng cao, nông dân phấn khởi (25/7/2016)
Mặt hàng nông, thủy sản đối mặt nhiều thách thức (21/7/2016)
Xuất khẩu nông sản 6 tháng đạt hơn 15 tỷ USD (29/6/2016)

Thống kê truy cập

0121862



Copyright 2018 by ICTQT.VN