Nuôi chim cút mang lại thu nhập ổn định

Vài năm trở lại đây, nông dân trên địa bàn tỉnh Quảng trị đã mạnh dạn đầu tư phát triển sản xuất, xây dựng các mô hình kinh tế đa dạng, hiệu quả trong đó nuôi chim cút cũng mang lại thu nhập khá ổn định cho nông dân. Mô hình nuôi chim cút của gia đình anh Nguyễn Văn Tình, ở thôn An Bình, xã Gio An, huyện Gio Linh là một minh chứng cho điều đó.

Mô hình nuôi chim cút của gia đình anh Nguyễn Văn Tình

Anh là cán bộ Hội Nông dân xã nhiệt tình, đầy trách nhiệm và có nhiều cách nghĩ tích cực trong cuộc sống. Bà con nông dân nơi đây đã đầu tư phát triển kinh tế với đa dạng các mô hình như trồng cây cao su tiểu điền, nuôi thỏ, nhím, mô hình tổng hợp VAC, kinh doanh dịch vụ...

Tuy vậy anh vẫn không khỏi trăn trở để chọn hướng đi riêng cho mình. Anh tâm sự trong thời buổi kinh tế khủng hoảng, người khôn của khó, giá cả hàng hóa bấp bênh... việc đầu tư xây dựng mô hình phát triển kinh tế không dễ dàng với anh quan trọng nhất trong đầu tư phát triển kinh tế phải phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh gia đình, tạo được nguồn thu nhập ổn định và có tính bền vững.

Năm 2009, anh mạnh dạn đầu tư nuôi chim cút lấy trứng và thịt. Thời gian đầu gặp nhiều khó khăn như vốn hiện có ít, thiếu lò ấp trứng, chưa nắm vững kỹ thuật nuôi, cách chăm sóc, phòng bệnh cho chim cút, thị trường tiêu thụ còn hạn chế nên anh chỉ nuôi để thử nghiệm. Với quyết tâm cao, cùng với sự chịu khó tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước, qua sách báo và nhiều kênh thông tin khác dần dần anh nắm được kỹ thuật nuôi chim cút, thị trường thuận lợi… nên anh tiếp tục đầu tư vốn để phát triển mô hình anh đã chọn. Đàn chim cút của gia đình anh hiện có gần 3.000 con. Trong đó 2.000 con chim cút mái đang thời kỳ đẻ trứng, mỗi ngày cho thu từ 1700 - 1800 quả trứng cút lộn. Giá bán trứng cút lộn từ 90.000 – 100.000 đồng/100 quả. Sau thời gian khoảng 60 tuần thì khả năng sinh sản của chim cút mái giảm sẽ chuyển sang bán chim thịt với giá 13.000 - 14.000 đồng/1con, số lượng chim cút mái tơ là 500 con được giữ lại để duy trì cho đẻ trứng và gần 500 con chim cút trống bán ra thị trường từ 8.000 - 9.000 đồng/1con. Như vậy mỗi tháng trừ chi phí gia đình anh thu từ 7 - 8 triệu đồng từ trứng lộn và thịt chim cút. Mô hình nuôi chim cút mỗi năm cho thu nhập từ 90 - 100 triệu đồng. Bên cạnh đó vườn tiêu với diện tích hơn 03 sào cho thu nhập 30 – 40 triệu đồng/năm. Hướng đi và sự lựa chọn mới này đã giúp gia đình anh có nguồn thu nhập ổn định, góp phần cải thiện cuộc sống và chăm lo cho con cái học hành.

Trao đổi với chúng tôi anh cho biết: Để nuôi chim cút đạt hiệu quả cao, quan trọng nhất là việc vệ sinh chuồng trại đảm bảo khô ráo, thông thoáng, chất lượng con giống khỏe, phòng dịch bệnh tốt. Ngoài ra đây là loài chim hoang dã, khả năng ăn cũng rất nhiều, theo đó chế độ ăn phải đảm bảo, thì hiệu suất đẻ trứng cao./.

Ngọc Nhân