Nuôi gà thả vườn cho thu nhập ổn định

Xã Hải Thượng, huyện Hải Lăng về đích Nông thôn mới vào năm 2015, từ đó đã xuất hiện ngày càng nhiều mô hình làm ăn có hiệu quả để phát triển kinh tế, đem lại thu nhập cao và ổn định. Với mục đích chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, trên địa bàn thôn Đại An Khê một số hộ nông dân đã mạnh dạn đầu tư xây dựng các mô hình trồng trọt và chăn nuôi kết hợp, mang lại hiệu quả kinh tế khả quan.

Mô hình nuôi gà thả vườn của anh Lê Quang Cảnh thôn Đại An Khê

Thấy vườn tược có nhiều bóng mát thích hợp cho việc nuôi gà thả vườn nên gia đình anh Lê Quang Cảnh thôn Đại An Khê đã mạnh dạn đầu tư phát triển mô hình chăn nuôi gà thả vườn. Để trang bị kiến thức cho mình, anh đã học hỏi từ các mô hình chăn nuôi hiệu quả và từ sách vở. Đồng thời, anh còn tích lũy thêm kiến thức của bản thân thông qua các lớp tập huấn do các cấp tổ chức về cách xây dựng chuồng trại, phòng bệnh cho gà, lựa chọn con giống.

Anh Cảnh cho biết trước đây khi mới bắt đầu nuôi, vì chưa nắm vững kỹ thuật chăm sóc gà thả vườn nên anh chỉ nuôi thử 100 con, con giống được lấy từ giống gà địa phương trong địa bàn xã, anh vừa nuôi vừa rút kinh nghiệm. Nhờ cần cù, chịu khó học hỏi đúc rút kinh nghiệm, anh nhận thấy nuôi gà ta thả vườn rất dễ chăm sóc, ít dịch bệnh, đàn gà phát triển nhanh và đều; nuôi gà thả vườn còn tận dụng được nguồn phân bón cho cây trồng. Từ 100 con gà ban đầu, đến nay mỗi năm anh nuôi 6 đến 7 lứa gà theo phương thức gối vụ, trong vườn của anh lúc nào cũng có từ 900 đến 1200 con gà, đủ mọi lứa tuổi. Với quỹ đất tương đối thuận lợi, anh thiết kế 2 dãy chuồng trại. Chuồng nuôi gà được anh thiết kế thoáng mát về mùa hè và ấm áp về mùa đông. Theo anh Cảnh việc nuôi gà thả vườn có nhiều điểm tương đồng với nuôi truyền thống, gà được thả tự do trong không gian rộng lớn, dưới những tán cây bóng mát, nhờ vậy gà vận động nhiều nên thịt dai, thơm ngon, bán được giá và thương lái thích mua. Cùng với đó, quanh vườn được anh khoanh lưới để đảm bảo gà không tiếp xúc với mầm bệnh bên ngoài. Nhờ chăm sóc đúng quy trình, kỹ thuật và tuân thủ cách vệ sinh, xử lý chuồng trại cũng như phòng bệnh, nên gà của gia đình anh lớn nhanh và ít bị bệnh. Mỗi lứa gà sau 3 đến 3,5 tháng có thể xuất bán với trọng lượng 1,2 đến 1,4 kg /con. Tính ra mỗi năm sau khi trừ chi phí gia đình anh lãi trên 70 triệu đồng.

Dẫn chúng tôi tham quan mô hình anh Cảnh vui vẻ tâm sự “Để có được đàn gà khỏe mạnh, lớn nhanh, ít bệnh tật thì cần thực hiện nghiêm ngặt từ khâu chọn giống, cách chăm sóc gà qua từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển. Tháng đầu tiên úm gà phải đạt yêu cầu, giữ nhiệt độ ổn định, định kỳ phải tiêm phòng. Sau 1 tháng chuyển sang nuôi gà thịt thì chúng ta cần chú ý chuồng trại phải thoáng, sạch, vệ sinh chuồng trại phải được thực hiện thường xuyên 1 lần/tuần. Trong quá trình chăn nuôi, phải cho ăn đầy đủ, đúng giờ, đúng bữa, nước uống phải sạch và đầy đủ. Tốt nhất phải có sân chơi nhiều cây bóng mát cho gà”.

Bà Lê Thị Bé Hương, Phó Chủ tịch UBND xã Hải Thượng cho biết: "Phát triển kinh tế gia đình chung sức xây dựng nông thôn mới, trong đó phát triển kinh tế xây dựng các mô hình trang trại, gia trại, đưa các cây trồng, con nuôi có hiệu quả vào sản xuất, nhằm nâng cao đời sống vật chất tinh thần của nhân dân được chúng tôi chú trọng. Mô hình nuôi gà thả vườn của anh Lê Quang Cảnh thôn Đại An Khê là một trong những mô hình chăn nuôi kết hợp có hiệu quả trong xã. Trong thời gian đến chúng tôi sẽ tổ chức các buổi chia sẽ kinh nghiệm làm ăn của các nông dân với nhau, để các hộ dân cùng giúp nhau phát triển kinh tế, góp một phần nhỏ bé vào công cuộc xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu vào năm 2020".

Xây dựng Mô hình trồng trọt và chăn nuôi kết hợp chính là xây dựng một hệ sinh thái nông nghiệp phù hợp với điều kiện tự nhiên, mô hình này đã áp dụng phương thức chăn nuôi mới mang lại hiệu quả cao góp phần cải thiện đời sống và phát huy khả năng sử dụng đất trên cùng một đơn vị diện tích. Thành công của mô hình đã khẳng định sự chịu khó, dám nghĩ dám làm của bà con nông dân, góp phần khai thác nguồn đất đai và mở ra hướng mới trong phát triển kinh tế cho người dân. Hiệu quả đem lại từ mô hình chăn nuôi gà thả vườn dưới cây bóng mát của gia đình anh Lê Quang Cảnh là một hướng đi mới trong phát triển kinh tế trang trại, gia trại ở xã Hải Thượng. Qua đây, đã giúp nhiều nông dân tìm cho mình một hướng phát triển kinh tế phù hợp với điều kiện đất đai và từng hộ gia đình./.

Bài & ảnh: Phan Việt Toàn